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王俊红督导检查A级食品生产经营包保主体
12月1日，县委书记王俊红督导检查A级食品生产经营包保主体时强调，要以“时时放心不下”的责任感，加强协同配合，强化联合监管，筑牢食品安全防线，全力守护群众“舌尖上的安全”。
王俊红先后来到河北正定师范高等专科学校、正定县第五幼儿园、弘文中学、石家庄职业技术学院、河北正中实验中学和河北汉普创新机械有限公司、河北新龙科技集团，详细察看食堂原料贮存间、加工间、食品留样间等区域，查阅相关管理制度建设、食品安全“日管控、周排查、月调度”等台账资料，详细询问食品原材料采购、进货查验、从业人员健康管理等内容，认真听取食品安全工作汇报和学校、企业运营情况。他说，食品安全无小事，要牢固树立底线思维，认真履行食品安全主体责任，紧盯食材采购、加工制作、运输配送等关键环节，严格规范管理，确保每一个环节科学管理、规范操作、安全可靠。
王俊红强调，各级各相关部门要进一步提高食品安全工作重要性的认识，完善风险防控机制，搞好日常巡查检查，确保食品安全各项保障措施落实到位。要进一步健全并落实食品安全管理制度，严把进货关口，规范加工制作流程，扎实做好从业人员健康管理，加强对食堂各环节精细化管理。要进一步强化食品安全监管，聚焦关键环节，严把重要关口，严防安全风险，确保吃得安全、吃得放心。同时，要做好学校、企业运营发展工作，提升办学水平，加大创新驱动，赋能产业升级，为正定高质量发展注入持续动力。（撰稿 韩赛 刘飞）